近江八幡といえば、ラ・コリーナ
ここには、クラブハリエのバームクーヘンや、たねやさんの生どら焼きなど、美味しい物が揃ってます。
だって、クラブハリエさんとたねやさんは兄弟でやっているので、ラ・コリーナができたんですよ!
ラ・コリーナには、本社がある
駐車場からお店までの道は、手入れされた自然がいっぱいで、散歩したい気分になります。
その奥の方に、違和感なくラ・コリーナの本社の建物が建ってます。
こちらでは、通常の店舗とは違って、その場で作ってくれる 生どら焼きがおススメ。
季節限定の味があるので、是非味わって欲しい物です。
もちろんバームクーヘンもおいしいですが、ここで買うなら 賞味期限が当日のバームクーヘンです!(◎_◎;)
これはお店に来た人でないと買えないので、せっかく行ったなら是非食べてみて下さい。
あとは なんといっても 近江牛
よく雑誌に載ってる
ティファニーさん、毛利志満さん、西川さん、 最近できたお店の ますざきさん、こちらの近江牛料理もおいしい。
私好みの料理は、ますざきさんです。
もうひとつ ちょっと地味なんですが、とってもおいしい「ようかん」があるのですが、この事はあまり知られてません(汗)
全国菓子大博覧会で技術優秀賞受賞した「でっちようかん」です。
なぜかあまり知られてない。
味は羊羹と言うより 水羊羹に近いあっさり味なので、一本食べれる軽さです。
草津サービスエリアでも買えるので、興味のある人は 食してみて下さい。
滋賀県は見所満載。
今 私が行きたいと思っているのが、琵琶湖にある竹生島。
前回行く予定にしてた日が、雨で行けなかったので、またチャレンジしてみます。